Resep Kue Kering Untuk Leb | Kue Nastar Keranjang

Kue ini saangat sering diminati, bagaimana cara membuatnya , berikut ini caranya

1. Bahan Membuat Kue Kering Lebaran Nastar Keranjang

• tepung terigu 400 gram 
• tepung maizena 75 gram 
• margarin 300 gram 
• roombutter 100 gram 
• gula halus 100 gram 
• susu bubuk 50 gram 
• kuning telur 2 butir ( kocok lepas )
• putih telur 1 butir ( kocok lepas )
• vanili 1 bungkus 
• selai nanas sesuai kebutuhan

Cara Membuat Kue Nastar Keranjang

1. Campurkan margarin, telur, gula tepung, roombutter kocok sampai adonan tercampur rata.
2. Selanjutnya tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan vanili. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
3. Tambahkan terigu sedikit - sedikit sampai adonan kalis serta dapat dibentuk. jangan di uleni karena dapat menyebabkan tekturnya keras.
4. Masukkan adonan kedalam cetakan keranjang sampai penuh, lalu olesi permukaan atasnya dengan selai nanas.  Setelah itu buat tali keranjangnya.
5. Panggang dengan api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan dinginkan.
6. Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan. Simpan kue nastar keranjang dalam toples agar awet.